磯辺焼きってすぐ飽きるよな、おいしいモチの食い方教えろ

1: 16文キック(やわらか銀行) 2013/12/27(金) 16:35:08.63 ID:WgPbejW1P BE:1823736454-BRZ(10000) ポイント特典
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ヒメノモチで村伝統の餅つき 新庄中の生徒ら体験
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特産のもち米・ヒメノモチによる魅力発信に取り組む岡山県新庄村は24日、新庄中学校で4人1組で行う伝統の餅つきの講習会を開き、生徒と教職員36人が昔ながらの手法を学んだ。

 村内の家庭できねと臼による餅つきが行われなくなってきたことから、水を使わず独特の粘りとこしを生む餅つきを若い世代に体験してもらおうと始めて5回目。各地の催しで実演している職員ら5人が講師を務めた。

 まず職員4人がリズムよくきねを振り下ろし、もち米を臼の上で回すようにつく手本を披露。生徒と職員は9班に分かれて挑戦したが、きねが重くて狙いが定まらず、臼をたたいて苦笑する場面も。経験者の3年生が下級生をリードして苦戦しながらもつき上げ、きな粉餅や雑煮にして味わった。

http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2013122709264766/

2: 腕ひしぎ十字固め(大阪府) 2013/12/27(金) 16:36:04.28 ID:opfoiTJI0
中にチーズ入れて油であげろ

3: チキンウィングフェースロック(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 16:37:07.79 ID:trLAOAfm0
ピッツァ風

4: アトミックドロップ(京都府) 2013/12/27(金) 16:37:42.29 ID:pTunKj190
磯辺焼き→きなこ→砂糖しょうゆの黄金ローテ

60: チキンウィングフェースロック(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 19:19:33.97 ID:GpMDCxBV0
>>4
結局ここに辿り着く

引用元: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1388129708/



5: ダブルニードロップ(京都府) 2013/12/27(金) 16:37:45.39 ID:O+xghFmZ0
ゼンザイ!甘い、甘すぎる!やばい

6: ムーンサルトプレス(栃木県) 2013/12/27(金) 16:38:48.83 ID:pbxE9Vt90
バターで焼いて最後に醤油かけろ

7: ムーンサルトプレス(奈良県) 2013/12/27(金) 16:40:07.93 ID:jY7o54cw0
海苔をつけると満腹感がすごくあがるんだよな、だから飽きやすい
俺は最初の一つだけ海苔を巻く

10: ウエスタンラリアット(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 16:41:08.86 ID:2SxtiwDFO
スライスチーズ乗っけて焼いたら醤油ぶっかけて食う。バターでも可

11: クロスヒールホールド(鳥取県) 2013/12/27(金) 16:41:35.11 ID:GS4+Znmn0
きなこと磯辺の二刀流

12: ムーンサルトプレス(東京都) 2013/12/27(金) 16:41:40.83 ID:K8poBSRO0
辛味大根おろし

15: フランケンシュタイナー(やわらか銀行) 2013/12/27(金) 16:46:08.51 ID:dCigtoXl0
揚げもち

13: ジャーマンスープレックス(東京都) 2013/12/27(金) 16:42:22.68 ID:v1dbJPTK0
モッフルはν即民の三種の神器じゃなかったのか?

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16: フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区) 2013/12/27(金) 16:47:22.57 ID:Yzo7Whvb0
あんころ餅

17: グロリア(大阪府) 2013/12/27(金) 16:48:37.64 ID:vJJex71D0
騙されたと思ってカレーに突っ込んでみろ

18: セントーン(東京都) 2013/12/27(金) 16:53:47.95 ID:gozXqw+H0
醤油の代わりにマヨネーズつけろ

20: カーフブランディング(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 16:56:14.35 ID:KBYZk8VQO
ちぎって米みたいにして赤飯にして食べる

21: ラ ケブラーダ(dion軍) 2013/12/27(金) 17:03:00.27 ID:l5X0HNh70
すりごまと砂糖混ぜたの

24: リキラリアット(奈良県) 2013/12/27(金) 17:37:52.07 ID:rx5KlWXG0
揚げ出し餅

27: クロスヒールホールド(東京都) 2013/12/27(金) 17:42:33.83 ID:ZSyrKepu0
甘辛醤油に一味唐辛子を効かせる

25: ウエスタンラリアット(静岡県) 2013/12/27(金) 17:41:04.36 ID:PfmbL0eq0
味噌汁一択

29: チキンウィングフェースロック(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 17:44:16.21 ID:DEHNIesT0
お雑炊
水餃子
ステーキ
麻婆
天津丼

それはそうと納豆玉子かけ餅手軽でうまいよね
つけめん風になっちゃうけど

32: 16文キック(芋) 2013/12/27(金) 17:49:02.41 ID:RCvT52R0P
・テフロンフライパンに、もち2個並べて焼く
・ふくらんで2つがくっついたら、裏返す
・ほぐした辛子明太子を上に乗せて、その上にとろけるチーズ1枚のせる
・チーズがとろけてきたら火止める
・のり巻いて食べる

うまいよ♪

33: 河津落とし(西日本) 2013/12/27(金) 17:49:06.64 ID:LkcoTih2O
サイコロ状に切ってミートソースとかと混ぜてドリアみたいにする

35: 垂直落下式DDT(福岡県) 2013/12/27(金) 17:50:12.93 ID:nU52+wKf0
ベーコンで巻いてフライパンで焼いてコショウかけて、さぁどうぞ

40: 毒霧(徳島県) 2013/12/27(金) 17:53:16.35 ID:du0jIIlq0
ぜんざい、美味しいです(^。^)

45: ドラゴンスープレックス(catv?) 2013/12/27(金) 18:27:21.76 ID:l2LHgkiM0
オーブンで5分焼いて、膨れ上がった餅に醤油をぶっ掛けて、食うのが基本スタイル。

49: パロスペシャル(神奈川県) 2013/12/27(金) 19:00:57.50 ID:vlTRmoWp0
揚げ餅をおろし醤油で食うのが最強

37: クロイツラス(宮城県) 2013/12/27(金) 17:51:14.25 ID:XwkZ1c7H0
ずんだもちに決まってんだろ
冷食の枝豆と砂糖とフードプロセッサーがあれば作れる
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89: フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区) 2013/12/27(金) 20:20:18.39 ID:Yzo7Whvb0
>>37
ずんだもち美味いよな
カーチャンの里ではデフォだ

54: ニーリフト(空) 2013/12/27(金) 19:13:27.60 ID:fiQ9rS3h0
焼いてブルーチーズ塗って食う

56: キドクラッチ(愛媛県) 2013/12/27(金) 19:15:17.32 ID:SYN5FzeV0
>>54
あれ加熱したらマジ発酵した靴下臭いだろ

58: ニーリフト(空) 2013/12/27(金) 19:16:39.95 ID:fiQ9rS3h0
>>56
発酵食品好きだから気にならないな

55: チェーン攻撃(芋) 2013/12/27(金) 19:13:45.04 ID:HxgZmC/l0
業務スーパーで1kg298円の切り餅と1kg389円のアンコを買ってきて、アンコ餅祭り開催中
明日から休みだから夜更かししながら思う存分食うぜ~

57: クロスヒールホールド(東京都) 2013/12/27(金) 19:15:58.20 ID:ZSyrKepu0
>>55
正月太りすさまじそうだな・・・

65: ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行) 2013/12/27(金) 19:38:08.57 ID:ZWWDTYMl0
餅はのどごし

72: ミラノ作 どどんスズスロウン(岐阜県) 2013/12/27(金) 19:44:44.53 ID:9MlXSu6B0
>>65
焼き餅全否定か
俺もあの表面のバリバリはあんま好きじゃないけどな

66: 栓抜き攻撃(東京都) 2013/12/27(金) 19:38:58.16 ID:QvI32xDP0
モッフルモッフル

68: エルボードロップ(四国地方) 2013/12/27(金) 19:41:00.62 ID:CLrbrNA60
去年からずっとモッフル買おうかどうしよか迷ってる

70: キングコングラリアット(岩手県【19:31 岩手県震度2】) 2013/12/27(金) 19:41:37.50 ID:XGpVMtt00
くるみだれ

71: キャプチュード(禿) 2013/12/27(金) 19:41:58.86 ID:20z5Xsuw0
やっぱり雑煮かな

73: ドラゴンスープレックス(芋) 2013/12/27(金) 19:44:49.90 ID:Njulh60l0
酢味噌

75: レインメーカー(神奈川県) 2013/12/27(金) 19:47:08.57 ID:OYHYdQjt0
素揚げだな

80: トペ コンヒーロ(東日本) 2013/12/27(金) 19:49:37.97 ID:4ybEj9m+0
チョコレート餅いいぞ
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83: ミラノ作 どどんスズスロウン(岐阜県) 2013/12/27(金) 19:54:17.10 ID:9MlXSu6B0
>>80
草大福もヨモギそのものは激苦だし
高カカオのビターチョコで作ってもいけそうだな

85: クロスヒールホールド(関東・甲信越) 2013/12/27(金) 20:00:48.36 ID:fRbe2LkQO
つーか餅用にカカオ擦ってみてーよ
クルミやゴマを擦るみたいによ

81: ローリングソバット(新疆ウイグル自治区) 2013/12/27(金) 19:50:32.87 ID:upgdW8CX0
焼いてあんこもちが最強だな

84: ハーフネルソンスープレックス(神奈川県) 2013/12/27(金) 19:56:28.73 ID:COv8dLR00
レンジでつきたて見たいに柔らかくして
辛味もち、胡麻あえ、クルミ餅、安倍川。

87: 不知火(東日本) 2013/12/27(金) 20:03:37.45 ID:w2aWDvSq0
チーズフォンデュにするとうまいよ。
後は雑煮にするにもいろいろあるからね。
すまし、みそ。
それからぜんざいにもできるし

88: ミラノ作 どどんスズスロウン(東日本) 2013/12/27(金) 20:06:01.22 ID:TPNh6h2z0
からみもちがうまいです
最高です

94: レッドインク(東京都) 2013/12/27(金) 20:59:16.99 ID:UaF3kxNW0
フライパンに油をひく
少量の水で蒸しながら中火で餅を焼く
柔らかくなったら醤油を投入焦げる前に取り出す
七味をかけて食べる

95: アトミックドロップ(京都府) 2013/12/27(金) 21:04:30.62 ID:dlmlVFNX0
今年の正月にテレビでやってた「しょーびきもち」
これで餅全部食べたわ。
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焼いた餅を伸ばして、焼いた塩鮭をはさんで食べる。
瓶詰めの鮭フレークでも旨かった。

100: 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区) 2013/12/27(金) 21:36:57.68 ID:EwqWgXAE0
鍋焼うどん

102: 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区) 2013/12/27(金) 22:52:40.69 ID:EwqWgXAE0
豚汁にお餅入れるん。

103: ダブルニードロップ(栃木県) 2013/12/27(金) 22:54:24.09 ID:4OLJK68vP
焼肉のたれ

107: トペ コンヒーロ(関東・甲信越) 2013/12/28(土) 00:16:56.58 ID:pBa4L+9oO
もんじゃ焼きで
明太子+1センチ角のお餅+チーズが激ウマだよ

108: デンジャラスバックドロップ(東日本) 2013/12/28(土) 00:46:46.26 ID:Ft4ZZ/mn0
納豆+大根おろし+鰹節+めんつゆ

113: トペ コンヒーロ(北陸地方) 2013/12/28(土) 00:56:55.20 ID:/8rRFq5GO
豆もちは焼いてそのまま食うが最強

117: サソリ固め(神奈川県) 2013/12/28(土) 01:05:03.58 ID:DALTVaC60
永谷園の松茸吸い物にぶっこむ

119: ボ ラギノール(東日本) 2013/12/28(土) 08:29:15.36 ID:IByYV2Cs0
サッポロ一番味噌にモチ入れて喰え
最強のウマさだ

121: シューティングスタープレス(愛知県) 2013/12/28(土) 08:31:53.57 ID:XjE/sCWd0
磯辺焼きにハムチーズキュウリなどを挟みサンドイッチ的に食べる

127: ショルダーアームブリーカー(芋) 2013/12/28(土) 08:42:53.70 ID:zg0mEV3B0
砂糖醤油から醤油+ごま油に変えたうまい

131: マスク剥ぎ(宮城県) 2013/12/28(土) 08:55:40.65 ID:vRJgmCwj0
生姜醤油が好きだわ。
というか、今年餅つき機を買ったので昨日試しに作ったら…一番少ない量なのに一人じゃ食い切れない><

133: 膝十字固め(東日本) 2013/12/28(土) 09:16:06.71 ID:reFLQe8M0
ん~ここに出てないのだと・・・きな粉牛乳くらいか・・・きな粉+砂糖+醤油少しが半練り状になるくらいの牛乳でまぜて付けて食べる。

144: チェーン攻撃(栃木県) 2013/12/28(土) 10:41:52.40 ID:BeHIPxoJP
カルピス原液ぶっかけ

138: 32文ロケット砲(芋) 2013/12/28(土) 09:19:43.12 ID:Zg+IpiiOP
これはモチ会社のステマスレ。
…かもしれないが、めっちゃモチ食いたくなってきた

146: ミラノ作 どどんスズスロウン(埼玉県) 2013/12/28(土) 11:36:49.47 ID:hYiX7PkT0
今田舎からお餅が送られてきますた

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[ 2013/12/30 18:06 ] 食べ物 | TB(-) | CM(0)
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